Otorinolaringologia

L’otorinolaringologia (ORL), el nom oficial del qual és “otorinolaringologia i cirurgia de cap i coll”, és l’especialitat medicoquirúrgica que s’encarrega de l’estudi de les malalties de l’oïda, tant auditives com de l’equilibri, de les vies respiratòries superiors i part de les inferiors (nas, sins paranasals, faringe i laringe), també s’encarrega de la cirurgia relacionada amb la glàndula tiroide. La cirurgia oncològica, plàstica, estètica i reparadora de la cara i el coll també s’inclouen en l’àmbit d’aquesta especialitat medicoquirúrgica.

Encara que alimentació i nutrició s’utilitzen sovint com a sinònims, són termes diferents, ja que:

La nutriciófa referència als nutrients que componen els aliments i comprèn un conjunt de fenòmens involuntaris que succeeixen després de la ingestió dels aliments, és a dir, l’absorció o pas a la sang des del tub digestiu dels seus components o nutrients, i la seva assimilació en les cèl·lules de l’organisme.
L’alimentaciócomprèn un conjunt d’actes voluntaris i conscients que van dirigits a l’elecció, preparació i ingestió dels aliments, fenòmens molt relacionats amb el medi sociocultural i econòmic (medi ambient) i determinen almenys en gran part, els hàbits dietètics i estils de vida.

Una nutrició adequada és la que cobreix:

Els requeriments d’energia a través de la ingestió en les proporcions adequades de nutrients energètics com els hidrats de carbonii greixos. Aquests requeriments energètics estan relacionats amb l’activitat física i la despesa energètica de cada persona.
Els requeriments plàstics o estructurals proporcionats per les proteïnes.
Les necessitats de micronutrientsno energètics com les vitamines i minerals.
La correcta hidratació basada en el consum d’aigua.
La ingesta suficient de fibra dietètica.

Doctors

Dr. Fares Ghani Martínez

Metge Especialista en Otorinolaringologia

El Dr. Fares Ghani Martínez és llicenciat en Medicina i Cirurgia per la Facultat de Medicina de la Universitat de Lleida i especialista en Otorinolaringologia via MIR a l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida.

Al llarg de la seva carrera professional ha treballat com a metge especialista en Otorrinolaringologia en diversos centres hospitalaris d’Espanya, sent coordinador de la Unitat de Patologia Nasal de l’Hospital Universitari Santa Maria de Lleida.

Estudis Universitaris i Post-Universitaris

Llicenciat en Medicina i Cirurgia per la Facultat de Medicina de la Universitat de Lleida (1989-1995)
Metge especialista en Otorrinolaringologia via MIR per l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida (1997-2001)

Experiència Professional

Metge resident al Servei d’Otorinolaringologia a l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida (1997 – 2001).
Metge adjunt al Servei d’Otorinolaringologia a l’Hospital Miguel Servet de Zaragoza (2001)
Metge adjunt al Servei d’Otorinolaringologia a l’Hospital Santa Maria de Lleida (2001-Actualitat)
Metge adjunt al Servei d’Otorinolaringologia a l’Hospital Nostra Senyora de Meritxell d’Andorra (2015 – Actualitat)
Metge especialista en Otorinolaringologia al Centre Mèdic i Quirúrgic, Escaldes Engordany, Andorra (2015-Actualitat)